Hola receteras y receteros, hoy te traemos estas tres deliciosas, de diferentes tipos de rellenos para aguacates, disfrutaras de su preparación, puedes elegir cualquier receta a hacer. Disfruta del resultado que obtendrás.
Información y nutrición
Cocina: Aperitivo
Preparación: 20 minutos
Raciones: 8 porciones
Cocción: 0 minutos
Calorías: 290 kcal
Total: 20 minutos
Ingredientes
Preparación
Pelamos, lavamos y picamos finamente la cebolla, vaciamos a un recipiente junto con el jugo de lima, dejamos reposar.
Mientras partimos los aguacates por la mitad de la parte mas larga, con una cuchara quitamos el aguacate sin romper la cascara, ahora picamos en cubos y vaciamos al recipiente que esta reposando con la cebolla mas el jugo de lima.
Abrimos la lata de maíz, escurrimos, abrimos las latas de atún, picamos el cilantro y vaciamos todo al recipiente anterior, mezclamos muy bien, añadimos un poco de sal y pimienta.
Finalmente listo, rellenamos la cascara de aguacate que reservamos, llevamos al refrigerador hasta la hora de servir. Disfruta de esta delicia.
Aguacate con gambas
Información y nutrición
Cocina: Aperitivo
Preparación: 15 minutos
Raciones: 6 porciones
Cocción: 0 minutos
Calorías: 260 kcal
Total: 15 minutos aproximadamente
Ingredientes
Preparación
Primeramente cortamos los aguacates por la mitad de la parte mas larga, sacamos la pulpa del aguacate sin romper la cascara, luego en un bol cortamos en cubos el aguacate y echamos el jugo de limón.
Mientras cortamos en trozos las gambas, la lechuga, la piña, añadimos al bol del aguacate, por ultimo vaciamos la salsa rosa junto con los demás ingredientes, mezclamos bien.
Finalmente rellenamos cada aguacate y en una bandeja llevamos al refrigerador hasta que llegue el momento de probar esta deliciosa receta.
Aguacate con huevo y tocino
Información y nutrición
Cocina: Aperitivo
Preparación: 15 minutos
Raciones: 2 porciones
Cocción: 10 minutos
Calorías: 285 kcal
Total: 25 minutos
Ingredientes
Preparación
Como primer paso troceamos el tocino, sofreímos en una sarten hasta que se dore y quede crujiente, una vez listo sacamos en un recipiente con papel absorbente, dejamos escurrir la grasa del tocino.
Cortamos los aguacates por la mitad de la parte mas larga, sacamos la pepa y con una cuchara quitamos un poco del aguacate, no demasiado, solo lo necesario para rellenar con el huevo, un poco de sal, por ultimo agregamos el tocino troceado a cada aguacate.
Llevamos al microondas por 2 minutos cada aguacate. Una vez listo degustar de este exquisito aperitivo.
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