Tortilla de Arvejas

Las arvejas son ricas en calcio, es una fuente de fibra insoluble, que ayuda a los intestinos perezosos, nos aporta proteínas vegetales y muchos otros beneficios mas.

Así que en esta oportunidad haremos una rica tortilla de arvejas que tiene una preparación sencilla, solo ponte manos a la obra y seguir cada paso de la receta.

Información de la receta

Ingredientes

Como hacer tortilla de arvejas

• En una olla mediana hervimos las arvejas y papas ya cortadas en pedazos pequeños, una vez listas tiernas, escurrimos.
• Batimos los huevos con la crema velozmente, agregamos sal y pimienta y mezclamos con las papas ya arvejas.
• Luego, en una sartén calentamos aceite los suficiente, y vamos agregando la preparación formando tortillas, dejamos dorar ambos lados.
• Una vez listo servimos y comenzamos a degustar de este platillo.