fbpx

Tortilla de Lechuga

Sabias que la lechuga tiene un alto contenido de hiero, es muy baja en calorías, hidrata nuestro organismo, contiene vitaminas A, C, E y del grupo B, entre otros. Esta receta como ingrediente principal contiene lechuga que como ya viste es muy buena para nuestro cuerpo, te sugerimos preparar esta receta que no dañara tu dieta, sino te ayudara a mejorar tu alimentación, síguela paso a paso.

Información y nutrición

Cocina: Desayuno o MeriendaPreparación: 15 minutos
Raciones: 4 porcionesCocción: 20 minutos
Calorías: 78 kcalTotal: 35 minutos

Ingredientes

  • 1 cebolla pequeña
  • 1 pimiento rojo
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • 4 huevos
  • aceite de oliva
  • sal a gusto

Preparación

  • Primeramente lavamos el pimiento rojo y la cebolla pelada previamente, cortamos en cubos finos, en una sarten con aceite calentamos a fuego medio y freímos hasta que se ablanden.
  • Una vez tiernos, añadimos la lechuga lavada y cortada en trozos, tapamos la sarten y dejamos cocinar hasta que quede tierna.
  • Ya lista, la cocción echamos a un colador y dejamos escurrir el jugo, mientra seca la verdura.
  • Terminando, en un recipiente batimos los huevos con el queso rallado, en un recipiente mediano, añadimos la verdura cocida, mezclamos los ingredientes bien, echamos la mezcla a la sarten, dejamos cocinar ambas caras por 10 minutos o hasta que doren bien. Servir y degustar de esta rica receta.
0/5 (0 Reviews)
aguacates rellenos

Aguacates Rellenos

Hola receteras y receteros, hoy te traemos estas tres deliciosas, de diferentes tipos de rellenos para aguacates, disfrutaras de su ...
Ver Receta
habas con jamon

Habas con Jamon

Sabias que las habas con jamón también llamadas ¨habitas granainas¨ se consume especialmente en la celebración del ¨día de Cruces¨, ...
Ver Receta
Chiles Rellenos de Queso

Chiles Rellenos de Queso

Sabias que la producción mundial del ¨chile¨ en el año 2014 paso los 32,3 millones de toneladas de chiles verdes, ...
Ver Receta
receta de budin de verduras

Budín de Verduras

Hoy prepararemos un rico y saludable budín de verduras al horno, ademas no tendrás muchas complicaciones ya que los ingredientes ...
Ver Receta
Tomates Rellenos con Queso

Tomates Rellenos con Queso

En esta ocasión te traemos esta receta de tomates rellenos de queso, son muy rápidas y fáciles de hacer, ideal ...
Ver Receta
Empanadas de Espinaca

Empanadas de Espinaca

Sabemos que las espinacas son un buen alimento para nuestro cuerpo, es así que existen variedades de recetas con espinacas, ...
Ver Receta
Tortilla de champiñones

Tortilla de champiñones

Sabias que los champiñones no son plantas ni animales, las setas son parte exterior de algunos hongos que viven bajo ...
Ver Receta
Tortilla de Zapallo Italiana

Tortilla de Zapallo Italiana

EL zapallo contiene vitamina C, buena fuente de potasio, contiene hierro , magnesio, es buena para la hidratacion y otros ...
Ver Receta
Tomates Rellenos de Atún

Tomates Rellenos de Atún

Esta hortaliza,, el tomate nos aporta vitamina C, un importante antioxidante, vitamina A, hierro y potasio y es muy bueno ...
Ver Receta
Tarta de esparragos

Tarta de esparragos

Sabias que los espárragos son muy buenos para la resaca, los aminoácidos y minerales que contiene el extracto de los ...
Ver Receta
Ir arriba