Batido de Yogurt y Frutas

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Hola que tal amantes de la buena comida y las buenas bebidas. Hoy en Unaricareceta.com prepararemos un rico Batido de Yogur con frutas ideal para comenzar el día con un desayuno nutritivo y sano para el estomago.

Lo mejor es tomar yogurt con frutas altas en vitaminas y fibra. Conoce una de las recetas más deliciosas para preparar un batido de yogurt muy nutritivo, lo tendrás listo en 15 minutos.

¿Qué encontraras aquí?

Información y nutrición

Receta: Batidos
Platos: 4 personas
Preparación: 10 Min
Cocción: 5 Min
Calorías: 124 kcal

Ingredientes

  • 2 tazas de yogurt griego,
  • 4 cucharadas de leche completa o descremada,
  • 2 cucharadas de leche condensada,
  • 200g de fresa congelada,
  • 100g de mora congelada,
  • 2 bananas,
  • 1 cucharada de azúcar o edulcorante.

Como hacer batido de yogur y frutas

  • Pela las bananas y pícalas en rodajas. Ponlas a congela por unos 20 minutos. La fresa y la mora ya también deben ser congeladas para que el batido sea cremoso.
  • En una licuadora vierte el yogurt griego, las cucharadas de leche, la fruta congelada y el azúcar. Licua todo muy bien hasta que tenga una textura cremosa.
  • Para hacer tu batido más creativo y original antes de servir toma el vaso y con un cuchara esparce por el fondo y las paredes la leche condensada.
  • Sirve el batido y para finalizar vierte un poco mas de leche condensada en la parte de arriba.

Datos interesantes

¿Te has preguntado por qué el yogurt es bueno y saludable para la flora intestinal y bacteriana? Esto es motivo de que el yogurt es un alimento prebiótico esencial, esto mantiene a todo el tracto intestinal en perfecta salud.

El yogurt se produce con leche completa junto con dos bacterias llamadas Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii subspbulgaricus. Después de un tiempo de reposo las baterías reaccionan a los lácteos y crean el delicioso y nutritivo yogurt. Es importante tomar en cuenta que el lugar de reposo no debe ser húmedo y debe estar a una temperatura ente los 42° y 45° C.

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