Batido de Fresa y Plátano

En esta ocasión prepararemos un buen batido de plátano con fresas, sin duda una opción ideal tanto para el desayuno como para una merienda. Si quieres hacerlo mas decorativo y rico puedes añadir nata montada, chocolate rallado, nuez picada, cerezas, lo que mas gustes. Sigamos cada paso de la receta.

¿Qué encontraras aquí?

    Información y nutrición

    Receta: batido de fresas y plátano
    Cantidad: 2 personas
    Preparación: 5 min
    Batido: 3 Min
    Calorías: 274 kcal

    Ingredientes

    • 2 plátanos,
    • 250 gramos de fresas,
    • 250 ml de leche de tu preferencia,
    • azúcar a gusto,
    • 200 ml de nata líquida para montar,
    • chocolate negro rallado para decorar (opcional).

    Como hacer batido de fresas y plátano

    • En un recipiente añadimos la nata bien fría y comenzamos a batir con la ayuda de unas varillas eléctricas hasta montarlas, añadimos un poco de azúcar, continuamos batiendo de forma que nos quede una crema suave.
    • Llevamos la nata montada a la nevera para que se mantenga fría, mientras lavaremos las fresas, cortamos su rabito de cada y troceamos, pelamos los plátanos y troceamos.
    • En el vaso de la licuadora añadimos el plátano troceado y las fresas, vertemos la mitad de la leche, trituramos hasta conseguir que se unifique todo, vertemos la otra mitad de la leche y volvemos a batir hasta conseguir la consistencia deseada.
    • Añade azúcar mientras se licua el batido si así lo deseas, ya hecho echamos en copas, decoramos con la nata sobre la superficie y si gustas añade chocolate rallado o bien cerezas. Degusta esta delicia!!

    Licuado de plátanos y fresas beneficios

    • El plátano es una de las frutas que aporta potasio, fibra, vitaminas, ayuda a prevenir padecimientos gastrointestinales, se recomienda consumir cuando esta maduro ya que es donde mas se puede beneficiar de todos sus beneficios.
    • La fresa por su parte es rica en fibra, fuente de vitamina C, refuerza las defensas, tiene acción antioxidante, fortifica los huesos, regula el proceso intestinal.
    • Puedes disfrutar de este licuado de fresas con plátano en las primeras horas del día, si gustas durante todos los días, ya que por su contenido alto en fibra quedaras satisfecho, puede ayudar a combatir el cansancio.
    • Además de que fortalece los huesos, dientes y uñas, quedaras de un mejor humor.
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