Crema de Brocoli

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Hoy te traemos una receta diferente, te enseñaremos a como preparar la crema de brócoli, la cual es una delicia, una buena opción para disfrutar a la hora del almuerzo en familia, así que no dudes en prepararla. Este platillo puedes acompañar con unos trozos de pan.

¿Qué encontraras aquí?

    Información y Nutrición

    Receta: Brócoli
    Raciones: 4 comensales
    Preparación: 12 Min
    Cocción: 10 Min
    Calorías: 91 kcal

    Ingredientes

    • 1 cucharadita de sal con cebolla en polvo
    • 2 1/2 tazas de brócoli cocido
    • 1 cucharada de fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua
    • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
    • 1 lata de leche evaporada
    • 1/2 taza de agua

    Preparación de brócoli al vapor

    • Como primer paso colocamos el brócoli cocido en una licuadora junto con la leche evaporada, consomé de pollo sal, cebolla y agua, licuamos muy bien hasta que quede sin grumos.
    • Vertemos la mezcla en una olla, la fécula de maíz disuelta en agua, llevamos a fuego medio por 5 minutos o hasta que la crema espese un poco, removemos constantemente para evitar que se queme.
    • Ya listo servimos en cuatro porciones y degustamos en familia. Esta crema te encantara ideal para incluir a nuestra dieta.
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