fbpx

Bolas de plátano con queso

Información y nutrición

Comida: Con carne molidaPreparación: 15 minutos
Raciones: 6 personasCocción: 15 minutos
Calorías: 427 kcalTotal: 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 pieza de plátano maduro
  • 100 gramos de queso mozzarella
  • 80 gramos de queso crema
  • 1 litro de aceite
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
También te puede interesar visitar: Lasaña de platano maduro

Preparación

  • Ya antes de hacer las bolas de plátano rellenas, el paso inicial es contar todos y cada uno de los ingredientes. Recuerde que utilizamos plátanos maduros para cocinar.
  • Hervir el plátano maduro, anteriormente pelado, en una olla con agua hirviendo. Cocine a fuego lento a lo largo de veinticinco minutos hasta el momento en que se ablanden.
  • Tras la preparación, retirar del agua y remojar hasta el momento en que se consiga el puré de plátanos. Ahora, agregar el queso rallado, un pellizco de sal y pimienta y entremezclar bien.
  • Consejo: Si emplea un queso salobre, no precisa incorporar sal, pruébelo ya antes de pasar.
  • Para hacer bolas, haz una bola de plátano amasando el puré con las manos. Ahora, desmenuzar y agregar un tanto de queso mozzarella en el centro. Cerrar bien y formar una bola con la masa.
  • Freír las bolas de plátano en aceite a fuego medio hasta el momento en que estén doradas. Cuando esté listo, use papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
  • Por último, sirve y goza de estas exquisitas bolas de plátano rellenas de queso. Esta receta de banana macho es idónea para el desayuno, la cena o bien aun un bocadillo con los amigos. Y si deseas otra receta muy original con exactamente el mismo ingrediente, puedes echar una ojeada a las hamburguesas de plátano.
0/5 (0 Reviews)
Albóndigas con tocino

Albóndigas con tocino

En México las albóndigas envueltas son un plato muy popular en tanto que existen en un elevado número de variedades, ...
Ver Receta
Picadillo Mexicano

Picadillo Mexicano

El picadillo a la mexicana es un plato exquisito que se puede preparar para las comidas cada día. Un plato ...
Ver Receta
Carne molida con berenjena

Carne molida con berenjena

La receta de la carne de berenjena es exageradamente polivalente, se puede comer sola, como acompañamiento y es exageradamente económica, ...
Ver Receta
Pasta gratinada con carne molida

Pasta gratinada con carne molida

Información y nutrición Comida: Con carne molida Preparación: 25 minutos Raciones: 4 personas Cocción: 30 minutos Calorías: 220 kcal Total: ...
Ver Receta
Carne molida con espinacas

Carne molida con espinacas

Carne molida con espinacas, pimiento y cebolla. Un guiso sabroso, sano y simple de preparar, si desea mas porciones, solo ...
Ver Receta
Albondigas a la parmesana

Albondigas a la parmesana

Las albóndigas tienen una gran variedad de recetas, muchos tipos de preparación las mas comunes son las albóndigas con spagueti ...
Ver Receta
Tostadas de carne molida

Tostadas de carne molida

Un exquisito plato que se puede preparar de forma fácil, acompañado de un guiso de carne molida con frijoles y ...
Ver Receta
Carne molida con bechamel

Carne molida con bechamel

Información y nutrición Comida: Carne molida Preparación: 10 minutos Raciones: 3 personas Cocción: 35 minutos Calorías: 410 kcal Total: 45 ...
Ver Receta
gratinado de patatas con carne picada y queso

gratinado de patatas con carne picada y queso

Información y nutrición Comida: Con carne molida Preparación: 20 minutos Raciones: 4 personas Cocción: 30 minutos Calorías: 280 kcal Total: 50 ...
Ver Receta
Carne molida con brócoli

Carne molida con brócoli

Existen muchas formas de preparar el brocoli con carne picada, esta receta te dejara un agradable sabor debido a lo ...
Ver Receta
Ir arriba