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Champiñones con carne molida

Información y nutrición

Comida: Con carne molidaPreparación: 15 minutos
Raciones: 6 personasCocción: 15 minutos
Calorías: 263 kcalTotal: 30 minutos

Ingredientes

  • Tortilla con harina grande
  • lonchas de queso
  • lonchas de jamón
  • champiñones
  • 1/2 cucharada de mantequilla
  • salsa de soja
  • carne picada

Preparación

  • Dorar los hongos en media cucharada de mantequilla con un chorrito de salsa de soja a lo largo de tres a cuatro minutos, esta una parte de la preparación hace que la salsa sea más veloz.
  • Poner la tortilla en la sartén y voltear de 1 a dos minutos, incorporar el queso de su elección, empleo pera y mozzarella.
  • Incorporar los champiñones y el jamón.
  • Y por último la carne picada y otra capa de queso.
  • Todo esto sucede lenta y velozmente a fin de que el queso se funda un tanto mas no se queme o bien la tortilla se vuelva durísima, terminada. Disfrute de su comida.
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