Carne molida con tomate y cebollas

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    Información y nutrición

    Comida: Con carne molida Preparación: 15 minutos
    Raciones: 10 personas Cocción: 20 minutos
    Calorías: 310 kcal Total: 35 minutos

    Ingredientes

    • 2 kilogramos de carne picada (carne picada)
    • 5 chiles picados
    • 2 tomates, picados
    • 1/4 de cebolla, picada o bien rebanada
    • consomé
    • Consomate (cubos de caldo de pollo con tomate)
    • sal al gusto
    • pimentón
    • limonero
    • jugo de tomate
    • petrolífero

    preparación

    • Hervimos la carne con un tanto de agua.
    • Tras la cocción, agregar los chiles, los tomates, las cebollas y un tanto de aceite y aguardar a que se ablanden.
    • Agregar los consomés, la sal, el pimiento y el jugo de tomate. Espera a que esté hecho y ya está.

    Entre las recetas mas destacadas esta la carne molida a la mexicana.

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