Carne molida con espinacas

Carne molida con espinacas, pimiento y cebolla. Un guiso sabroso, sano y simple de preparar, si desea mas porciones, solo triplique las cantidades.

Información y nutrición

Comida: Con carne molidaPreparación: 20 minutos
Raciones: 2 personasCocción: 10 minutos
Calorías: 120 kcalTotal: 30 minutos

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite comible
  • doscientos cincuenta gramos de carne molida
  • 1/2 cebolla, cortada en medias lunas
  • 1 manojo de espinacas, desinficionadas y picadas
  • 1/2 pimiento colorado, rebanado
  • 1/2 pimiento morrón amarillo, cortado en rodajas
  • Sal al gusto

Preparación

  • Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Añada la carne y fría, revolviendo esporádicamente, hasta el momento en que pierda su color colorado.
  • Añada la cebolla, las espinacas y los pimientos. Mezcle bien, tape y cocine a fuego lento, revolviendo esporádicamente, hasta el momento en que la carne esté cocida y los pimientos estén tiernos. Condimentar con sal
5/5 (3 Reviews)

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