Bifes a la Portuguesa

Puntuación media 5/5

bifes a la portuguesa

Hola receteros y receteras hoy prepararemos la receta de bifes a la portuguesa una delicia, sencilla y rápida de hacer, solo sigue la receta paso a paso para obtener excelentes resultados y sorprende a tu familia.

¿Qué encontraras aquí?

    Información y nutrición

    Cocina: CarnePreparación: 15 minutos
    Raciones: 4 porcionesCocción: 25 minutos
    Calorías: 150 kcalTotal: 40 minutos

    Ingredientes

    • 2 cebollas
    • 3 tomates
    • 1 diente de ajo
    • 1 kilo de bifes de lomo
    • 1 pimentón verde
    • 1 cucharada de pimentón en polvo
    • 1/2 taza de aceite
    • sal a gusto
    • 1 cucharada de azúcar
    • pimienta a gusto
    • tomillo a gusto
    También te puede interesar ver: Receta de carne a la olla

    Preparación

    • Primeramente lavamos y sazonamos los bifes con sal y pimienta, reservamos.
    • Pelamos, lavamos y cortamos la cebolla en julianas, picamos el pimiento, el tomate en julianas, por ultimo pelar el ajo.
    • En una sartén calentamos aceite, sofreímos el ajo picado por 3 minutos, luego retiramos a un recipiente, añadimos a la misma sartén la cebolla, sofreímos por 3 minutos y añadir el pimentón, seguidamente agregamos la carne en filetes, dejamos cocinar unos minutos.
    • Por encima añadimos los tomates picados, tapamos la sartén y dejamos cocinando por 10 minutos. Mientras en en media taza con caldo mezclamos la cucharada de pimentón en polvo junto con el tomillo y salpimentar.
    • Añadir esta mezcla a la sarteén y dejamos cocinar por 10 minutos mas o hasta que la carne este tierna.
    • Sirve a gusto acompañando con papas fritas y disfruta de esta delicia.
    3.5/5 (2 Reviews)

    ¡Visita mas recetas similares!

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Subir

    Unaricareceta.como Utiliza cookies propias y de terceros con la finalidad de ofrecer una mejor experiencia a todos sus usuarios, si gusta puede leer Mas informaccion