Galletas de Mantequilla Danesas

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Las galletas de mantequilla danesas son un postre delicioso con una textura crujiente y tierna al interior, veras que hacerlas en casa es muy sencillo e ideal para disfrutarlas para una merienda o desayuno.

Puedes dar como regalo estas galletas danesas caseras a tus familiares para que disfruten y que mejor hecho por ti, solo toma nota de cada paso y elabóralo ya!!..

¿Qué encontraras aquí?

    Información y Nutrición

    Receta: Galletas
    Raciones: 10 comensales
    Preparación: 30 minutos
    Cocción: 12 Min
    Calorías: 467  kcal

    Ingredientes

    • 1 huevo
    • 3 tazas de harina
    • 1 taza de mantequilla
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1/2 taza de azúcar

    Como hacer galletas de mantequilla danesas

    • En un bol mezclamos la mantequilla con el azúcar con una batidora hasta hacerla crema, para hacer mas fácil este paso la mantequilla deberá estar a temperatura ambiente.
    • Luego añadimos el huevo y seguimos batiendo, aparte precalentamos el horno a 200°C, luego añadimos la esencia de vainilla a la mezcla de mantequilla, seguidamente agregamos la harina junto con el polvo de hornear y seguimos mezclando.
    • Mezclamos hasta integrar bien, luego amasamos con las manos limpias hasta hacer una masa suave y homogénea y podamos bolearla llevamos a la nevera en un bol cubierto con papel film y dejamos 2 horas.
    • Transcurrido el tiempo con la ayuda de un rodillo comenzamos a estirar la masa hasta obtener el grosor deseado.
    • Cortamos las galletas dándole la forma que queramos, cogemos una fuente en la que untamos con mantequilla y espolvoreamos harina para ir acomodando las galletas con un respectivo espacio.
    • Llevamos al horno las galletas por 10 minutos hasta que doren ligeramente y cuando estén listas las retiramos del horno, dejamos que enfríen.
    • Solo quedara disfrutar esta delicia de postre dulce acompañadas con algún jugo o té.
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