Aros de Cebolla con Queso

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Hoy te enseñaremos a realizar la receta de aros de cebolla con queso, sin duda una exquisitez ya que son crujientes y rellenos de queso, veras que querrás mas!!..

Si eres una de esas personas que aman el queso derretido, esta  es una buena opción para que prepares y disfrutes de esta delicia junto a papas o aderezo de tu gusto.

¿Qué encontraras aquí?
  1. Información y Nutrición
  2. Ingredientes
  3. Como hacer aros de cebolla con queso

Información y Nutrición

Receta: aros de cebolla con queso
Cantidades: 5 personas
Preparación: 18 minutos
Cocción: 12 Minutos
Calorías: 276 kcal

Ingredientes

  • 220 gramos de harina de trigo
  • 3 cebollas
  • sal y pimienta a gusto
  • aceite vegetal para freír
  • 6 rebanadas de queso mozzarella
  • 220 gramos de pan rallado
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de perejil seco

Como hacer aros de cebolla con queso

  • Pelamos las cebollas, lavamos y cortamos en aros de un centímetro aproximadamente y reservamos. Luego cortamos el queso en tiras delgadas, reservamos.
  • Echamos el pan rallado en un plato hondo y de igual forma la harina de trigo en otro plato, seguidamente en un recipiente batimos los huevos con un poco de sal, pimienta y perejil, batimos hasta espumar los huevos.
  • Para armar los aros de cebolla con queso tomamos un aro pequeño dentro de otro mas grande, de forma que quede un espacio y ahí coloquemos el queso o también puedes envolver el queso en un aro de cebolla.
  • Repetimos el proceso hasta terminar todos los aros y vamos acomodando sobre una bandeja para congelarlos por 1 hora.
  • Transcurrido el tiempo untamos cada aro con queso en el huevo batido, seguidamente en la harina y el pan rallado. Enseguida volvemos a pasar por el huevo batido y por ultimo en el pan rallado.
  • Calentamos lo suficiente de aceite para freír  en un cazo, cuando este caliente freímos los aros por ambas caras de manera que queden doraditos.
  • Una vez que queden doraditos retiramos y escurrimos en papel absorbente, ya listo servimos esta delicia acompañado de una salsa de tu preferencia.
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