Aros de Cebolla sin Leche

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Hola amigos y amigas te traemos otra variedad de la receta de aros de cebolla sin leche, la cual es ideal por si eres una persona intolerante a la lactosa, no te preocuparas de que te pueda hacer daño, así que solo sigue la receta paso a paso.

¿Qué encontraras aquí?
  1. Información y Nutrición
  2. Ingredientes
  3. Como hacer aros de cebolla sin leche

Información y Nutrición

Receta: aros de cebolla sin leche
Cantidades: 6 personas
Preparación: 18 minutos
Cocción: 15 Minutos
Calorías: 410 kcal

Ingredientes

  • 280 gramos de harina
  • 3  1/2 cebollas grandes
  • 1/2 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 3 huevos
  • 2  1/2 tazas de pan rallado
  • 150 gramos de fécula de maíz
  • 1  1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • sala  gusto
  • aceite vegetal para freír

Como hacer aros de cebolla sin leche

  • Pelamos, lavamos y cortamos las cebollas en aros de un centímetro o un poco menos, para suavizarlas colocamos en un recipiente con agua fría y un poco de sal, las dejamos remojando por 10 minutos.
  • Transcurrido el tiempo escurrimos y reservamos, en un recipiente echamos la harina, la maicena, ajo en polvo, sal, pimentón dulce y polvo de hornear, mezclamos todo muy bien.
  • En otro recipiente batimos los huevos y en un plato echamos el pan rallado, ahora pasamos los aros de cebolla uno por uno primero por los huevos batidos, luego por las harinas y por ultimo por el pan rallado.
  • Terminando de rebozar todos los aros, calentamos bastante aceite en una sartén y cuando este caliente añadimos los aros de cebolla solo los que entren y dejamos dorar por ambos lados, hacemos este proceso hasta terminar todo.
  • Retiramos en un recipiente con papel para que absorba el exceso de grasa, espolvoreamos con un poco de sal si hace falta, ya listo solo quedara disfrutarlos.
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