Barritas nutritivas saludables y fitness

Las barritas fitness son una excelente fuente de proteínas y vitaminas ideal para deportistas aunque su consumo puede extenderse a cualquier persona que desee llevar una dieta saludable, por ese motivo hoy en Unaricareceta prepararemos un alimento rico en grasas saludables, compuestos por ingredientes como el girasol, nueces y almendras, así que ponte cómodo (a) y no te pierdas esta sencilla preparación:

  • 8 barritas
  • 1h
  • Meriendas
  • Dificultad baja

Ingredientes

  • ½ taza de avena
  • ½ taza de maní picado
  • ½ taza de chocolate blanco
  • ¼ taza de coco rallado
  • Semilla de girasol (al gusto)
  • ½ taza de nueces picadas
  • ½ taza de almendras en pedacitos
  • ¼ de taza de arándano o pasas
  • ¼ de taza de miel
  • 1 taza de granola o cereal fit
  • Utensilios:
  • Molde o charola rectangular

Preparación

  • Derrite el chocolate blanco en un bol. Puedes realizarlo a baño maría o en microondas por unos 30 min.
  • En una charola o molde rectangular con papel encerado, vierte la mitad del chocolate derretido. Distribuye el chocolate en la charola formando una capa uniforme. Congela el chocolate por 20 min.
  • En otro recipiente vierte las nueces, el maní, las semillas de girasol, las almendras, el coco rallado, las pasas y la granola, mezcla un poco. Unta a los frutos con la miel y el resto del chocolate blanco, sigue mezclando hasta hacer una mezcla uniforme y bien pastosa.
  • Toma el molde de la nevera y agrega la pasta y vierte la mezcla sobre la capa de chocolate blanco y extiende. Devuelve a la nevera y congela por otros 20 min.
  • Saca el molde de la nevera y corta para hacer varias porciones de barras nutritivas. Se pueden guardar en la nevera.

Datos interesantes

Las barras nutritivas son una opción saludable e híper proteica para los desayunos o meriendas. Las barras son ideales para estas comidas ya que contiene mucha proteína, fibra y lípidos.

Su mayor ventaja es su bajo contenido en carbohidratos, su contenido en azúcar son altos pero al remplazarlos por la miel es mucho más sano que al usar la azúcar refinada y procesada.

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