Rollo de Pavo

Que tal querido amante de las recetas, otra vez por aquí solo que no venimos con las manos vacías, te traemos una exquisita forma de preparar un típico rollito de pavo y aguacate, una merienda ideal para los mas pequeños de la casa, anímate a prepararla es muy sencilla y sobre todo demasiado rica y saludable.

  • 6 rollitos
  • 45m
  • Meriendas
  • Dificultad baja

Ingredientes

  • 6 tortillas de harina
  • 200 g de pavo ahumado
  • 1 aguacate maduro
  • 1 lechuga
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • Sal al gusto

Preparación

  • Toma el pavo ahumado y corta rabadas delgadas
  • Toma el aguacate maduro y  Corta  por la mitad con un cuchillo hasta sentir la semilla, ve girando el aguacate para dividirlo por la mitad y luego sacar la semilla. Una vez este cortado por la mitad, sacar la carne del fruto y cortarlo en pequeñas rodajas.
  • Toma las tortillas y rellenar cada una con las rebanadas de pavo ahumado y el aguacate. Envuelve cada tortilla en forma de rollito.
  • Colocar cada rollito en un envase o envolver el papel aluminio para evitar que se desarme. Colocar los rollitos a refrigerar por 30 minutos para comer frescos.

Tip para el paso 3: a tus rollitos de pavo y aguacate puedes incluirles tomate o lechuga para aportar más sabor y textura.

¿Sabías qué?

El aguate actualmente es considerado un superalimento y se ha convertido en uno del os alimentos más de moda a nivel mundial.

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