Pan de Minuto

pan de minuto

Este pan de minuto es un panecillo dulce para cuando tengas un apetito y en casa no tengas pan, puedes prepararte esta receta muy fácil y sencilla con ingredientes que habitualmente tenemos en casa, acompaña con un té o jugo de tu agrado, ideal para una noche o merienda, sigue la receta paso a paso.

Información y nutrición

Cocina: PanPreparación: 20 minutos
Raciones: 8 porcionesCocción: 15 minutos
Calorías: 108 kcalTotal: 35 minutos

Ingredientes

3 cucharaditas de sal
18 cucharaditas de azúcar
3 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear
15 cucharaditas de mayonesa
1 1/2 tazas de leche

Preparación

  • En un recipiente hondo echamos sal, el azúcar, la harina, polvo de hornear, la mayonesa.los ingredientes en un bol
  • Seguidamente vamos mezclando con una mano mientras con la otra echamos la leche.echamos la leche a la harina
  • Mezclamos hasta obtener una masa homogénea no muy liquida ni muy seca, en su punto como ves en la foto.masa homogenea
  • Pre-calentamos el horno a 350F.
  • Preparamos un molde para panecillos, engrasado o un molde simple si no tienes. Añadimos con la ayuda de una cuchara en cada huequito de panecillo, si la haces en una bandeja simple coloca bolitas de cucharas a una distancia considerable.colocar la masa en el molde
  • Llevamos al horno el molde y dejamos hornear por al menos 20 minutos hasta que dore bien los pancitos.pancitos salidos del horno
  • Una vez listos retira del horno, puedes preparar un jugo o te mientras enfría un poco los panecillos, coloca en una fuente y degusta de estos panes de minuto.
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