Tortilla de Papa y Cebollas

Sabias que la cebolla estimula el apetito y regulariza las funciones del estomago. es diurética, por lo tanto es un medio importante como depurativo del organismo. Te invitamos a seguir esta receta de papas con cebolla paso a paso.

¿Qué encontraras aquí?

    Información y nutrición

    Cocina: DesayunoPreparación: 25 minutos
    Raciones: 6 porcionesCocción: 30 minutos
    Calorías: 350 kcalTotal: 55 minutos aproximadamente

    Ingredientes

    • 1 kg de patatas
    • 10 huevos
    • aceite de oliva para freír las papas
    • 1 cebolla grande
    • sal a gusto

    Preparación

    • Pelamos bien las papas, las lavamos. Cortamos en laminas finas, las llevamos a un recipiente grande, agregamos los huevos, la cebolla picada y sal  a gusto.
    • En una sarten grande llenamos de aceite, dejamos calentar a fuego medio durante 8 min., luego freímos las patatas con cebolla y huevo, en forma de tortillas, cada una dejamos cocinar durante 20 min., o hasta que quede frita.
    • Finalmente dejamos escurrir el aceite de las tortillas sobre una servilleta, servimos en un platillo y degustar.
    0/5 (0 Reviews)

    ¡Visita mas recetas similares!

    Deja una respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Subir

    Unaricareceta.como Utiliza cookies propias y de terceros con la finalidad de ofrecer una mejor experiencia a todos sus usuarios, si gusta puede leer Mas informaccion