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Espagueti con Camarones y Crema

Hola que tal amantes de la cocina, como ya viste en el titulo hoy cocinaremos una rica pasta con camarones y crema, descuida esta receta no tiene pierde la podrás preparar en apenas unos sencillos pasos, la combinación de camarones con espagueti es muy versátil y como toque final estará la salsa. Por supuesto en una pasta como esta no puede faltar el queso parmesano.

No te pierdas ningún paso, te aseguro que esta receta la podrás ofrecer a tus comensales, invitados o familiares y quedaran encantados, vamos a ello!!!.

Índice

    Información y nutrición

    Cocina: DesayunoPreparación: 15 minutos
    Raciones: 6 porcionesCocción: 35 minutos
    Calorías: 556 kcalTotal: 50 minutos

    Ingredientes

    • 600 gramos de camarón mediano en cuadritos
    • 600 gramos de pasta tipo espagueti
    • 3 dientes de ajo picado
    • 300 gramos de tocino picado
    • 1 cebolla finamente picada
    • 2 latas de puré de tomate pequeñas
    • 2 latas de crema
    • sal y pimienta a gusto
    • queso parmesano a gusto
    • 2 cucharadas de aceite

    Preparación

    • Cocinar el espagueti y reservar, agregar una cucharada de aceite en una sarten grande y dejar a fuego medio, colocar ajo y después cebolla cocer durante 2 minutos. Agregar tocino y dejar  cocer e incorporar el camarón a la cocción y mover hasta que el camarón cambie de color, añadir la crema y puré de tomate y mezclar bien hasta que tome un color rosado y dejar cocer por 5 min.
    • Al final agregar el espagueti y mezclar bien los ingredientes y sazonar con sal y pimienta a gusto. servir a gusto y agregar queso parmesano rallado.
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