Muslitos de Pollo al Horno

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Que tal queridos amigos y amigas amantes de las recetas, el día de hoy te traemos una receta exquisita, jugosa y sencilla de hacer que son los muslos de pollo al horno, es una comida que te tomara poco esfuerzo realizar.

Solo debemos prepararlo bien y dejar que el horno se encargue de todo, además de que puedes añadir los vegetales que quieras durante la cocción, así que sin mas que decir disfruta de esta delicia, veras que sabor obtendrás al final!!..

Información y Nutrición

Cocina: PolloPreparación: 15 minutos
Raciones: 4 personasCocción: 45 minutos
Calorías: 95 kcalTotal: 60 minutos

Ingredientes

  • 2 cebollas
  • aceite de oliva
  • 4 patatas
  • 4 muslos de pollo (si deseas con los contramuslos)
  • sal y pimienta a gusto
  • vino blanco (opcional)

Preparación

  • Pelamos, lavamos y cortamos en rodajas las papas y cebollas de 1 cm de espesor.
  • Buscamos una fuente de horno untamos esta con aceite de oliva y vamos añadiendo las patatas, cebolla. Salpimentamos a gusto todo, volvemos a rociar con un poco mas de aceite.
  • Previamente calentamos el horno a 220°C por al menos 15 minutos.
  • Mientras salpimentamos los muslos de pollo, añadimos en la bandeja  junto a medio vaso de agua y medio vaso de vino.
  • Llevamos al horno por 25 minutos o hasta que veamos que el pollo haya cogido color, una vez que veamos que el pollo quede dorado, retiramos del horno y damos vuelta los muslos.
  • Volvemos a hornear echando mas aceite, dejamos hornear hasta que dore y quede listo todo. Veras que en este tiempo quedara todo cocido.

Tip

  • Si gustas puedes añadir otras especias tanto a los muslos como a las patatas, también añade un poco mas de jugo de limón durante la cocción.
  • Añade mas agua o vino durante la cocción si ves que se esta secando su jugo.
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