Pollo Asado

pollo asado

Hola receteros y receteras hoy prepararemos unos filetes de pollo asados, muy delicioso que solo verlo se te hará agua a la boca, preparemos esta receta siguiendo cada paso.

Información y nutrición

Comida: PolloPreparación: 15 minutos
Raciones: 4 porcionesCocción: 15 minutos
Calorías: 188 kcalTotal: 30 minutos

Ingredientes

10 pimientas negras
1/2 cucharada de romero seco
2 dientes de ajo pelado
4 filetes de pechuga de pollo
1/2 cucharada de sal
1/2 cucharada de orégano seco
jugo de 2 naranjas
jugo de 2 limones
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de salsa de soja

como hacer pollo asado

  • Comenzamos machacando la pimienta, los ajos, romero, orégano, vaciamos a un recipiente, echamos la salsa de soja, jugo de limón y jugo de naranja, mezclamos bien, reservamos. Añadimos las cucharadas de aceite poco a poco removiendo hasta obtener una salsa.
  • Ahora hacemos unos pequeños cortes a los filetes por ambos lados, introducimos los filetes al recipiente con la salsa, dejamos marinar por 15 minutos.
  • Mientras preparamos una sarten con un poco de aceite, calentamos a fuego medio, después añadimos los filetes a la sarten y dejamos cocinar por 5 minutos por lado.
  • Finalmente sirve a gusto, acompañando con una guarnición, disfruta de esta exquisita receta de pollo.
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