Natillas de Chocolate

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Hoy prepararemos un delicioso postre dulce, te hablamos de las natillas de chocolate la cual no dudo que te encantara ya que todos amamos el chocolate y veras como tu familia querrá mas. Es una buena opción para degustar sobre todo para los niños en casa, así que sigue cada paso de la receta.

¿Qué encontraras aquí?
  1. Información y Nutrición
  2. Ingredientes
  3. Como hacer natillas de chocolate

Información y Nutrición

Cocina: PostrePreparación: 8 minutos
Raciones: 4 comensalesCocción: 15 minutos
Calorías: 165 kcal/porciónTotal: 23 minutos

Ingredientes

  • 50 gramos de cacao en polvo
  • 30 gramos de maicena
  • 500 ml de leche
  • 40 ml de nata liquida
  • esencia de vainilla a gusto
  • 60 gramos de azúcar

Como hacer natillas de chocolate

  • Cogemos un recipiente en el cual añadimos la maicena junto al azúcar, removemos bien hasta mezclar, luego en un cazo vertemos la nata, la leche, cacao en polvo y la esencia de vainilla a gusto. Agregamos la mezcla de maicena con azúcar a la mezcla de leches.
  • Llevamos a fuego medio y cocinamos sin dejar de remover hasta que la mezcla comience a hervir, la mezcla debe estar bien integrada.
  • Cuando ya este por hervir la mezcla retiramos del fuego y vamos vertiendo la mezcla en recipientes para natillas o cuencos, dejamos enfriar unos minutos.
  • Después llevamos a la nevera para que termine de cuajar por completo al menos unas 2 horas.
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