Tabletas de coco

Las ricas y sabrosas tabletas de coco, un dulce que tiene origen en la costa norte de honduras, sus ingredientes son el coco, azúcar de panela, es una receta que no necesita muchos ingredientes pero que debes ver cuidadosamente, así que continua leyendo y entérate como preparar unas ricas tabletas de coco al estilo hondureño.

¿Qué encontraras aquí?

    Información y nutrición

    Cocina: HondureñaPreparación: 10 minutos
    Raciones: 4 a 6 porcionesCocción: 45 minutos
    Calorías: 275 kcalTotal: 55 minutos

    Ingredientes

    • 750 gr de azúcar panela
    • 1 pizca de nuez moscada
    • 500 gr de coco rallado
    • ¾ taza de leche de coco
    • 1 cucharita de canela en polvo

    Elaboracion paso a paso

    • En una olla de tamaño medio añadimos la leche de coco, nuez moscada, canela y azúcar panela, las llevamos a fuego medio, deja cocinar 10 minutos o hasta que comience a coger una textura caramelizada.
    • Una vez en este punto añade el coco rallado y mueve continuamente para que nuestras tabletas de coco queden completamente ricas.
    • Ahora vacía la pasta en una bandeja plana o alguna tabla de plástico o madera, deja enfriar y luego corta en forma de tabletas, el tamaño es a tu elección.
    • Con estos simples pasos habremos logrado tener unas ricas tabletas de coco hondureñas con un sabor dulce e irresistible.
    4.5/5 (4 Reviews)

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    1. jesus m peña b dice:

      buena y rapida no como la mexicana dura mucho en el video

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