Receta de Alioli con Mayonesa

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El alioli de mayonesa con ajo es una riquísima salsa que puedes acompañar a tus comidas preferidas, quizás no sea tan saludable así que debes limitar su consumo. Pero no duces en hacerla que bien acompaña a platos con ensaladas, patatas asadas, etc.

¿Qué encontraras aquí?

Información y Nutrición

Receta: salsas
Cantidades: 6 porciones
Preparación: 8 minutos
Cocción: 4 Minutos
Calorías: 650 kcal/100gr

Ingredientes

  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 taza de mayonesa light
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1 pizca de sal
  • 3 dientes de ajo machacados

Como hacer alioli con mayonesa

  • Pelamos, lavamos y machamos los ajos en un mortero, vertemos la mayonesa en un recipiente junto con el jugo de limón, sal, mostaza y los ajos.
  • Comenzamos a batir con la batidora hasta que se mezcle bien y se forme una salsa homogénea. Ya listo dejamos reposar en la nevera por media hora para poder degustarla fría.
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