Dip de Aguacate

Puntuación media 5/5

Hola que tal amantes de las recetas, hoy en Unaricareceta.com tenemos preparado una excelente opción para compartir en fiestas o reuniones familiares. Un dip de aguacate ligero, sano y delicioso, perfecto para preparar de forma rápida y acompañar cualquier aperitivo o botana.

Ademas recordarte que el aguacate tiene una inmensa variedad para realizar un sin fin de salsas para acompañar nuestras cualquier tipo de comida, por ello puedes visitar la receta de guacamole para tacos.

¿Qué encontraras aquí?

    Información Nutricional

    Cocina: SnackPreparación: 15 minutos
    Raciones: 1 ración medianaCocción: 0
    Calorías: 103 kcalTotal: 15 minutos

    Ingredientes

    • 250 g de crema o queso crema
    • 1 aguacate
    • 1 ajo Machado
    • ½ cebolla picada
    • 1 limón
    • Cilantro fresco
    • Sal al gusto

    Extra

    • Tortillitas para untar

    Utensilios

    • Licuadora

    Preparación

    • Toma el aguacate y ábrelo por la mitad, retirando la semilla. Pícalo en cuadro aún estando en la concha y retira toda la pulpa con un cucharilla
    • Toma el ajo y la cebolla y cortamos muy pequeños, si usas un procesador de alimentos es mejor.
    • Pica el cilantro no tan pequeño.
    • Vierte en una licuadora el queso crema, el aguacate, el ajo y la cebolla, licua por unos segundos.
    • Toma el limón ya cortado y exprime el juego en la licuadora. Agregar la sal
    • Sirve el dip de aguacate en un recipiente y coloca encima de la mezcla el cilantro picado
    • Sirve el dip con tortillitas o pan para compartir

    Datos curiosos

    El aguacate es un ingrediente no solo utilizado en la cocina, sino también en tratamiento de belleza y cuidado. Gracias a su alto contenido en vitamina E es un fruto que ayuda en los procesos de la piel y el cabello en la regeneración y mantenimiento.

    El aguacate es utilizado en mascarillas, Shampoo y acondicionadores, tanto de forma industrial como de la manera artesanal.

    5/5 (1 Review)

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