Salsa de Chile Chipotle

Información y nutrición

Cocina: SalsaPreparación: 13 minutos
Raciones: 1 platilloCocción: 8 minutos
Calorías: 20 kcalTotal: 21 minutos

Ingredientes

  • 1/2 cebolla
  • 4 jitomates
  • pimienta a gusto
  • sal a gusto
  • aceite
  • 2 dientes de ajo
  • 1 lata de chile chipotle en adobo
  • 100 mililitros de agua

Preparación

  • En la licuadora añadimos el jitomate, el cile chipotle, la cebolla y el ajo, agregamos agua lo licuamos bien y reservamos.
  • Colocamos una sarten con aceite al fuego dejamos calentar, añadimos la salsa chipotle, pimienta y sal a gusto, dejamos cocer por 8 min hasta hervir y listo tenemos nuestra salsa.
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