Salsa de Chile Chipotle

Índice

    Información y nutrición

    Cocina: Salsa Preparación: 13 minutos
    Raciones: 1 platillo Cocción: 8 minutos
    Calorías: 20 kcal Total: 21 minutos

    Ingredientes

    • 1/2 cebolla
    • 4 jitomates
    • pimienta a gusto
    • sal a gusto
    • aceite
    • 2 dientes de ajo
    • 1 lata de chile chipotle en adobo
    • 100 mililitros de agua

    Preparación

    • En la licuadora añadimos el jitomate, el cile chipotle, la cebolla y el ajo, agregamos agua lo licuamos bien y reservamos.
    • Colocamos una sarten con aceite al fuego dejamos calentar, añadimos la salsa chipotle, pimienta y sal a gusto, dejamos cocer por 8 min hasta hervir y listo tenemos nuestra salsa.
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