Salsa para Churrasco

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Esta salsa es ideal para cualquier carne, es una salsa casera para carnes a la barbacoa, churrascos, chorizos y brasa, tiene una preparación sencilla y la haces en poco tiempo ya que no necesita mucho trabajo.

Con esta delicia tus carnes quedaran mucho mas jugosas y sabrosas, con la mezcla de especias que tiene harán una combinación exquisita en tu plato, así que no te quedes con las ganas de hacerla, sigue cada paso.

Información y Nutrición

Cocina: SalsasPreparación: 10 minutos
Raciones: 4 porcionesLicuado: 3 minutos
Calorías: 58 kcalTotal: 13 minutos

Ingredientes

  • 30 ml de vino blanco
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 30 ml de vinagre
  • 1 hoja de laurel
  • 1 guindilla picante
  • 120 ml de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de pimentón picante
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de romero
  • 1 cucharada de tomillo
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

  • Pela y lava los ajos y cebolla, coloca en un vaso para triturar junto a las demás especias.
  • En un recipiente para salsas coloca la mezcla que acabamos de triturar junto al vino blanco, aceite de oliva y vinagre.
  • Salpimentamos y mezclamos con una cucharilla hasta conseguir una mezcla homogénea. Tendrás lista tu salsa para churrasco.
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