Salsa Verde Picante

salsa verde picante

Hola receteros y receteras hoy te traemos esta deliciosa verde, que contiene las verduras que tenemos en casa siempre, puedes acompañar con alguna comida por ejemplo con unos tacos sabrosos que se te harán agua a la boca, combinando con esta salsa.

¿Qué encontraras aquí?

    Información y nutrición

    Plato: SalsaPreparación: 10 minutos
    Raciones: 6 porcionesCocción: 15 minutos
    Calorías: 38 kcalTotal: 25 minutos

    Ingredientes

    1 cebolla grande
    3 dientes de ajo sin pelar
    1/2 aguacate
    500 gramos de tomatillos verdes
    8 chiles jalapeños
    pimienta negra molida a gusto
    sal a gusto
    3 ramas de cilantro
    1/2 jugo de un limón
    1/2 taza de agua

    Preparación

    • Bueno empezaremos pelando, lavando y partir a la mitad la cebolla, los chiles, los tomatillos, ajos, llevamos a una sarten para asar todas estas verduras durante 8 minutos.
    • En una licuadora introducimos todos estas verduras asadas mas el aguacate, el agua, jugo de limón, azúcar, sal y pimienta, licuamos bien hasta obtener una salsa tersa.
    • Luego picamos finamente la cebolla restante y el cilantro, mezclamos en la salsa con una cuchara, servimos a gusto acompañando con alguna comida que desees.
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