Tarta de Queso sin Lactosa

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Hola queridos amantes de los postres sanos y deliciosos, hoy en UnaricaReceta.com vamos a preparar una excelente tarta de queso sin lactosa cuya preparación no conlleva mucha dificultad y ciertamente es uno de los postres mas ricos que encontraras en internet.

La lactosa es un problema para cierto porcentaje de la población pues como principal punto es importante saber de la diferencia entre intolerancia a la lactosa y alergia a la proteína de vaca. Uno de los síntomas de los intolerantes son los retortijones, dolor de estomago, gases y diarrea pocos minutos después de haber consumido algún alimento con lactosa.

De modo que para evitar poder degustar de postres deliciosos te invitamos a preparar esta exquisita receta de tarta de queso sin lactosa para toda la familia ¡Comencemos!

¿Qué encontraras aquí?
  1. Información y nutrición
  2. Ingredientes
  3. Como hacer tarta de queso sin lactosa

Información y nutrición

Receta: Tarta de queso
Platos: 5 personas
Preparación: 12 Min
En la nevera: 40 Min
Calorías: 432 kcal

Ingredientes

  • 2 tarrinas de queso fresco sin lactosa
  • 2 galletas maria
  • 3 huevos
  • 8 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 2 yogures natural sin lactosa o 250 ml. de nata líquida sin lactosa
  • ralladura de limón (opcional)

Como hacer tarta de queso sin lactosa

  • Comienza la preparación separando los ingredientes, como viste son pocos de modo que no presentara mucha dificultad conseguirlos.
  • Tritura las galletas maría con una batidora o con ayuda de un rodillo, luego vierte la galleta triturada sobre el molde de horno que utilizaremos.
  • En un bol vierte el queso fresco, harina de maíz, los 2 yogures naturales sin lactosa, 3 huevos, azúcar y la ralladura de limón, con ayuda de una batidora electrica dale caña y mezcla todo durante unos 3 minutos.
  • Lo ideal es conseguir una mezcla homogénea, vierte esta mezcla sobre un molde para horno, y hornea durante 40 minutos a 180° C con el calor de abajo solamente.
  • Durante los últimos 10 minutos fíjate bien si doro la parte de arriba si no esta dorado, prende el grill y hornea el tiempo restante así.
  • Finalmente obtendremos un postre mas que ideal y delicioso con ingredientes saludables para cuidar nuestra dieta de forma consiente.
5/5 (1 Review)

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